最近看到一個報道，一位中國美女在美國讀完書之后開了個中國特色小吃攤檔。結果這種神秘的中華名小吃在整個美國曼哈頓風靡了。

好吧，其實這種中華名小吃在咱們中國并不神秘。

因為我也是超愛的！！！

那就是：煎餅果子（據說有不同的叫法？你們那里怎么叫的）

中國煎餅成紐約爆款，咱們賣幾塊錢的煎餅果子到了美國就上百元啦！煎餅果子是中國北方著名小吃。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。 這樣的中國煎餅味道超棒，是中國街頭攤檔的常見小吃，難怪會成紐約爆款。

這種超實惠的小吃經常神秘地出現在街頭，一個小攤檔一個人或者是一對夫妻就能引來一堆人排隊了。

煎餅果子并沒有沒有像蘭州拉面和沙縣小吃那樣形成了品牌規模化運作。大多還是散落在街頭，或許也是因為這樣的原因所以每一個攤檔的出品味道都會不一樣，所以我們最愛的就是在街頭尋找不同的攤檔吃不一樣的煎餅果子。

說了這么多你一定餓了讓我們來學習一下煎餅果子的干貨知識，你們慢慢看我去吃了！！煎餅果子是中國北方著名小吃。天津人把其作為早點，東北地區也稱之為雞蛋餅，現在南方地區也流傳甚廣。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。

問題來了，咱們大中華到底哪里的煎餅果子最好吃呢？天津，山東，北京，東北？