煮牛奶時加糖，對它的營養成分有影響嗎？螞蟻莊園10月16日每日一題的答案是什么？選對答案的話就可以領取180g小雞飼料了，小伙伴們一起來看看今天的正確答案吧！
支付寶螞蟻莊園10月16日問題：
小雞寶寶考考你，煮牛奶時加糖，對它的營養成分有影響嗎
有
沒有
答案：有
答案解析:牛奶加入糖后，其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸，不但不能被人體吸收，而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質，牛奶中鈣是堿性物質，二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養價值。
責任編輯：趙睿
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