新聞發布會現場

海峽網5月28日訊（海峽網記者 李牧晨）28日上午，記者從福州市政府新聞發布會上獲悉，2018海峽（福州）漁業周•中國（福州）國際漁業博覽會•亞太水產養殖展（以下簡稱“本屆展會”）將于2018年6月1-3日在福州海峽會展中心盛大舉行。本屆展會以“開洋看海，吃鮮賞‘漁’”為主題，展會規模達到60000平方米，漁博會展區設置主題形象展區、國際展區、海鮮食材展區、海洋與漁業人才展區、水產加工展區、遠洋漁業純天然產品展區、漁業機械設備展區、福州金魚及休閑海洋漁業展區、臺灣展區、金魚大賽比賽及展示區等十大展區，亞太水產養殖展獨立設置展區。

2018漁博會展區分布圖

在展區規劃上，將貿易交易展區與大眾消費展區分館設置，4、6、7、8館以經貿商貿洽談為目的，6月1日僅對專業觀眾開放，6月2日-3日全館對社會觀眾開放，以營造良好的貿易洽談、招商引資和交流合作環境；5號館為福州金魚、休閑漁業、臺灣休閑漁業食品等展示為主，將全期開放給大眾。

本屆展品覆蓋了整個漁業水產行業及周邊產業鏈，從各類鮮活水產品、冷凍水產品、水產干貨、海鮮食材、魚糜魚漿制品、海鮮調味品，再到養殖技術、水產加工、包裝、保鮮技術及遠洋捕撈等相關設備。已有西班牙、美國、挪威、澳大利亞、南非等34個國家和地區的535個展團或企業注冊參展，境外展商占比達到22%，省外展商占比達到41%，總展位數2482個。與228家境內外媒體的戰略合作，屆時將吸引超過10000位專業觀眾前來參觀采購。

展會將繼續秉承“漁業平臺成就漁業品牌”的宗旨，以“求新、求變、求特色”為努力方向，在國際化、專業化、品牌化、市場化程度進一步提升，內容更加豐富、亮點更加凸顯、特色更加鮮明，以期為行業打造最佳的交流展示平臺，立足榕城福州，面向中國南部乃至全球市場。

據了解，本屆展會共有十一大亮點：

一、供應金磚特色優質水產品企業集體亮相

為金磚領導人廈門會晤期間供應特色優質水產品的15家企業將在福州漁博會6號館集體亮相。福建的專供產品主要來自福鼎、霞浦、蕉城、連江、馬尾、秀嶼、晉江、詔安等縣（區），主要有寧德的大黃魚、鱸魚、曼氏無針烏賊；詔安的精品石斑魚；福州瑯岐島的鋸緣青蟹、莆田南日島的鮑魚等。

二、打造國際化品牌式漁業博覽會

本屆展會融入國家發展戰略，重點邀請“海絲”沿線國家駐華使領館及商協會到會參展推介，成功邀請到了來自西班牙、印尼、泰國、日本、新加坡、馬來西亞、澳大利亞、韓國、意大利、越南、智利、法國、南非、莫桑比克、巴基斯坦、臺灣地區、香港地區等地的企業參與，境外展商企業達到130多家。

三、甄選優質展商，呈現專業化、深度化的漁業盛宴

本次展會以“綠色、無污染，高端、有特色”為重點，精選與會展商，旨在打造行業內專業化、深度化的漁業交流平臺，充分滿足采購團、參會觀眾的需求，并以此提高本次漁博會在業界中的認可度及參與度。目前已預約注冊的專業買家已超過10000人，國外采購團也不斷增加。

四、新零售業態齊聚福州，共話水產品營銷新格局

第三屆全球水產凍品大會將同期舉辦，本次大會邀請全球水產品主產國生產商和貿易商代表，國內新零售業態代表，行業協會和機構聚集福州。以新零售業態為發端，在漁業資源豐富的福州，共同探討全球水產品營銷新渠道，以期為國內水產品消費提供新思路，打開新局面。

五、“以魚會友”，最大規模世界金魚大賽來襲

同期舉辦的還有首屆中國（福州）世界金魚大賽。本次大賽是全球金魚比賽史上規模最大、品種最多、參與人數最多的一次比賽，吸引到了全球主要金魚產區和產地的金魚養殖企業攜上萬尾金魚來榕參賽，品種多樣，異彩紛呈，競爭激烈。賽后，所有參賽金魚將集中展示。

六、"中國好鮑，等你抱走"，首屆福建鮑魚節亮相

本次展會將打造首屆福建鮑魚節，以"中國好鮑，等你抱走"為主題，規模近3000平方米，共有福建17家鮑魚企業參與展示。鮑魚節現場將設置多個主題活動區：包括科普展示館、烹飪品鑒館、鮑魚品牌館等。此外，現場還將舉辦招商采購簽約儀式、鮑魚經銷商座談會等活動，邀請世界各地和國內鮑魚經銷商進行溝通交流。

七、名牌企業出展，“魚丸之都”走進國際

第四屆中國（福州）魚丸節以“‘魚’經百年，‘丸’更飄香”為主題，邀請海欣、百洋、奇新、安井、勝田、瑞云、旭煌、坤興、百鮮、通隆等國內知名魚糜企業攜眾多新品展出。更有魚丸博物館、手工展示區、千人火鍋區以及魚丸文藝推廣活動，供市民觀賞品嘗。

八、百位名廚海鮮烹飪，未來標準化食材新標桿

本次展會期間，將現場舉辦海鮮烹飪大賽，邀請8位國內頂級廚師蒞臨現場指導。除此之外，近100位省內各市區、周邊省市酒店總廚及廚師長也將來到現場。烹飪大賽不僅僅是為與會觀眾帶來一場味蕾與視覺的海鮮盛宴，更重要的是以此傳播未來生鮮食材的發展與趨勢，豎立一個新的行業食材標準化標桿。

九、延伸產業鏈，海洋與漁業人才專區促兩岸交流

今年展會首次設置海洋與漁業人才與文化館，并配套舉辦2018年海洋漁業人才與項目交流合作對接會。本次大會將組織人才招聘、高校與企業技術研討及人才培養對接活動、實習洽談、講座分享等多場專場活動；各場活動將圍繞人才引進、人才培養、如何利用電商平臺提升漁業產品的銷售等主題展開討論。

十、各項配套會議/活動精彩紛呈，滿足各類需求

為活躍現場氣氛，豐富展會層次，滿足各類人士各類級別的需求，本屆展會現場將舉辦全國水產品采購對接會、海鮮·食材采購對接會、第三屆全球水產凍品行業大會、新品推介、區域品牌專場推介、“一對一”貿易配對會等近50場活動。現場還將舉辦福州“中國魚丸之都”、“中國鰻鱺之都”、“中國金魚之都”復評授牌儀式，閩侯“中國金魚之鄉”授牌儀式等活動。

十一、亞太水產養殖展和全球水產養殖論壇同期舉辦

展會同期還將舉辦全球水產養殖論壇和全球水產凍品行業大會，分享全球水產養殖發展成果，解讀中國水產養殖綠色發展政策，闡述中國水產種業發展現狀和趨勢，發布中國水產新品種，分享和交流中國與海上絲綢之路沿線國家在海水養殖領域的國際合作經驗，共同探討全球對蝦生產、貿易以及消費趨勢，助力中國水產養殖業減量提質、綠色發展。

介紹了如此多亮點看點玩點以及挑戰你味蕾的美味海鮮，你是否已經迫不及待想知道如何購票入場了呢？屆時在海峽會展中心的入口處均設有售票點，市民可直接購票進館參觀，參觀須知：6月1日，門票僅限5號館參觀，6月2-3日全館通用。