2月14日一早，福州各個(gè)鮮花市場(chǎng)異常熱鬧。記者在采訪中了解到，今年花價(jià)大漲，玫瑰花的價(jià)格更是創(chuàng)下歷史新高。商家表示，鮮花價(jià)格上漲原因很多，一方面是“花卉經(jīng)濟(jì)”回暖，使得需求量增多；另一方面是產(chǎn)地價(jià)格上漲，導(dǎo)致終端市場(chǎng)價(jià)格水漲船高。

鼓西路一家花店擺滿各式花束。

百元以下花束難尋

14日一早，記者在福州鼓西路花市看到，不少花店都在忙碌，商家忙著制作玫瑰花束。早上10點(diǎn)，不少顧客開始進(jìn)門選購鮮花。

“今年的玫瑰花真的挺貴的。”準(zhǔn)備挑選玫瑰花束送女友的陳先生表示。陳先生選購了一束普通玫瑰，11朵紅玫瑰，共計(jì)238元。

走訪福州多個(gè)鮮花批發(fā)市場(chǎng)，記者了解到，14日情人節(jié)，1支單只包裝好的普通玫瑰價(jià)格為10元，如果是玫瑰花束，11支普通玫瑰花束為238元，11支品種玫瑰花束為268元。沒有包裝的玫瑰花，也就是批發(fā)玫瑰，價(jià)格為每20只140元或170元。在電商平臺(tái)，記者發(fā)現(xiàn)，往年常見的百元以下玫瑰花束今年難尋。

總體來看，今年情人節(jié)，玫瑰花束的價(jià)格是平時(shí)售價(jià)的1.5倍至2倍，與往年同期相比，價(jià)格也高出一些。

雖然價(jià)格上漲明顯，但銷售情況仍然不錯(cuò)，不少花店在下午就已經(jīng)將玫瑰等品類銷售一空。

產(chǎn)量下降價(jià)格上漲

今年花價(jià)為什么這么高？在鼓西路花市，有商家表示，1月初主要的鮮花種植基地云南部分地區(qū)受到霜凍襲擊，導(dǎo)致今年鮮切花的進(jìn)貨價(jià)格從春節(jié)前就一路走高，臨近情人節(jié)，鮮切花的價(jià)格更是節(jié)節(jié)攀升。

此外，從元旦到情人節(jié)期間，鮮花市場(chǎng)的火熱也與疫情防控的變化有關(guān)。近段時(shí)間，人與人之間的走動(dòng)愈發(fā)頻繁，鮮花作為消費(fèi)品，也會(huì)成為節(jié)假日的送禮選擇。鮮花市場(chǎng)的供銷兩旺，一定程度上反映出福州消費(fèi)市場(chǎng)的回暖。

“情人節(jié)過后玫瑰的需求會(huì)減少，但因?yàn)橄M(fèi)整體回暖，用花束表達(dá)情感的需求不會(huì)少。春暖花開的季節(jié)，很多人會(huì)帶上花束走動(dòng)往來。”商家說，加上過一段時(shí)間又會(huì)迎來“女神節(jié)”，不管是企業(yè)還是個(gè)人，都會(huì)有較大的用花需求，鮮花的高價(jià)位會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。

創(chuàng)意花束成新寵

在鮮花價(jià)格持續(xù)高位的情況下，商家們推出各種新品吸引顧客。

水果花束是目前福州花市中最流行的混搭產(chǎn)品。從草莓搭配滿天星的“不能‘莓’有你”，到山竹為主的“‘山’生有幸遇見你，‘竹’以余生皆是你”，再到搭配有榴蓮的“對(duì)你的愛，‘榴蓮’忘返”……在與鮮花束同等價(jià)格的情況下，不少年輕消費(fèi)者更傾向于購買好看又實(shí)用的水果花束。

此外，為了降低成本，不少花商用永生花、水果替代玫瑰花。12枝永生玫瑰花做成的兔子花束價(jià)格在180元左右，可以擺放兩三年。此外，還有商家推出鋼絲球花束、牛奶花束，價(jià)格也在百元上下。（記者 江海 實(shí)習(xí)生 左語辰 文/攝）