發(fā)布會現(xiàn)場。海峽網(wǎng)記者 李牧晨 攝

海峽網(wǎng)5月19日訊（海峽網(wǎng)記者 李牧晨）19日，2023海峽（福州）漁業(yè)周·中國（福州）國際漁業(yè)博覽會（下稱“福州漁博會”）新聞發(fā)布會在福州召開，記者從會上獲悉，本屆福州漁博會將于2023年6月2日至4日在福州海峽會展中心舉行。

據(jù)介紹，2023年是福州漁博會落地福州的第十五年，目前已發(fā)展成為全球前三大專業(yè)品牌漁業(yè)展會。本屆福州漁博會展示規(guī)模達(dá)到50000平方米，設(shè)置國際展區(qū)、水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)、遠(yuǎn)洋漁業(yè)純天然產(chǎn)品展區(qū)、區(qū)域特色漁業(yè)品牌展區(qū)、水產(chǎn)加工展區(qū)、包裝及加工設(shè)備展區(qū)、深遠(yuǎn)海及健康養(yǎng)殖展區(qū)、福州金魚及休閑海洋漁業(yè)展區(qū)等八大展區(qū)。展品覆蓋漁業(yè)水產(chǎn)行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，從各類鮮活水產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、水產(chǎn)干貨、水產(chǎn)預(yù)制菜、海鮮食材、魚糜魚漿制品、海鮮調(diào)味品，再到養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)加工、智慧漁業(yè)、包裝、水產(chǎn)飼料及遠(yuǎn)洋捕撈等相關(guān)設(shè)備。

展會吸引了來自俄羅斯、印尼、韓國、厄瓜多爾、泰國、越南、印度等15個國家及地區(qū)的企業(yè)報名參展，國內(nèi)覆蓋福建、山東、廣東、湖北、湖南、安徽、浙江、遼寧、海南、江蘇、黑龍江、北京、上海等13個省市，共計近500家企業(yè)參展，省外及國際展商占比超過40%；總展位數(shù)超1800個。與超過280家境內(nèi)外媒體達(dá)成戰(zhàn)略合作，展會期間預(yù)計會有20000名專業(yè)采購商到會采購洽談。

值得一提的是，立足福州的水產(chǎn)優(yōu)勢，福州漁博會持續(xù)深耕“水產(chǎn)預(yù)制菜”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，繼續(xù)設(shè)置水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)，目前已有超過150家水產(chǎn)預(yù)制菜行業(yè)的相關(guān)品牌企業(yè)參展，將帶來佛跳墻、蒲燒鰻魚、天婦羅蟹柳、烤海鱸魚、免漿脆斑魚、速食黃花魚片、金湯巴沙魚等千款預(yù)制菜爆品參展。今年還將繼續(xù)舉辦第二屆中國水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高峰論壇暨水產(chǎn)預(yù)制菜加工與設(shè)備論壇以及水產(chǎn)預(yù)制菜新品發(fā)布會、對接會等活動。

此外，本屆福州漁博會將召開“海峽（福州）漁業(yè)周·中國（福州）國際漁業(yè)博覽會十五周年發(fā)展建設(shè)研討會”，邀約專家學(xué)者深入探討福州漁博會落地的15年對福州漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及社會經(jīng)濟的帶動。屆時，福州大學(xué)與福建省海洋經(jīng)濟研究院將共同發(fā)布漁業(yè)周·漁博會15周年發(fā)展報告，以及對優(yōu)秀企業(yè)、商協(xié)會、個人頒發(fā)突出貢獻(xiàn)獎、合作共贏獎等。