十年來，馬美湖和他的研發團隊陸續開展液體蛋、專用蛋粉、高活性功能成分以及蛋殼蛋膜綜合利用等在禽領域的研發，先后有十幾項新技術獲得發明專利授權，其中“從雞蛋清中聯合提取多種蛋白質方法”的創新技術不僅獲國內發明專利授權，還先后在美國、日本獲得認可的授權。

馬美湖感慨，如果沒有校企聯合，單靠學校的資金，研發的難度還是很大的。比如，酶的中試車間，沒有幾百萬元的投入是不可能的，而校企聯合的另一個優勢是讓實驗室的研發更加接近市場的需要。

湖北某禽蛋加工企業總經理 楊豐帆：像蛋殼果蔬凈、漱口水、殼膜多肽這些產品研發出來才一、兩年的時間，現在已經有一、兩千萬元銷售額，如果我國蛋品深加工市場一旦打開，那絕對是個千億級的藍海市場。

把普通的雞蛋變成了一顆“金蛋”，這家禽蛋加工企業已經從一個傳統的養殖企業成為國內禽蛋深加工類型企業中的佼佼者。通過校企合作的方式，引進高級科技的成果，使企業產品進行提檔，向現代生物科技企業發展轉型升級。

2017年，高校云集的武漢市成立了全國第一個科技成果轉化局，并逐步構建起“大學—產業—市場—政府”四位一體的創新生態系統。在武漢市“2018年第二批科技成果轉化簽約大會·華中農業大學專場”對接活動中，華中農業大學馬美湖教授開發的禽蛋精深加工新技術項目，簽約金額5億元。

武漢市科學技術局局長 李記澤：加強科技成果轉化的目的是為了促進高質量發展，為經濟的轉型升級提供更多的科技支撐，同時也為人民的美好生活提供更多的科技支撐。

半小時觀察

近年來，國家出臺了一系列促進科技成果轉化的政策法規，這些政策法規的實施已經產生了巨大的改革紅利，但同時我們也發現，許多政策還有很大完善提升的空間。

改革只有進行時沒有完成時，因此，加快科技成果的轉化，還需要進一步解放思想，著力體制改革、機制創新，只有這樣，知識轉變成生產力的動力才能更足，科技成果轉化的成功案例才會更多。