穿漢服簪花成為近期的網絡熱點，吸引了不少人打卡。簪花起源于宋代，相傳，當時泉州的女性將鮮花戴在自己的頭上，展示自己的魅力和高貴。流傳至今，泉州簪花成為福建省泉州市的一種傳統民俗文化。為助力傳統文化的傳承與推廣，福建部分海底撈門店推出了漢服簪花打卡活動，將美食與傳統文化相融合，實現品牌與文化的共贏。

　　據悉，自4月22日起，福建海底撈多個門店開展了簪花打卡活動：莆田海底撈萬達廣場店于4月22日開展此活動，泉州禹悅匯廣場店也于4月28日開展，更多門店也在陸續準備上線簪花打卡活動中，旨在為到店客人帶來“美食加文化”的快樂體驗。

　　莆田市萬達廣場店海底撈工作人員介紹，門店的簪花打卡活動為到店客人提供多套漢服和簪花，還在門店布置了專門的打卡區域和簪花特色裝飾，現場也會有海底撈工作人員協助顧客拍出好看的照片。同時，顧客社交媒體朋友圈集滿30個贊，海底撈還會贈送相框一個。

　　福建海底撈推出的簪花活動受到了眾多女性顧客的青睞，一位小姐姐表示，一直都想拍漢服簪花的照片，沒想到在海底撈實現了，提供的漢服很好看，也很出片，在海底撈簪花是一種很不一樣的體驗。

　　區域化的個性創新讓顧客在海底撈有了很多獨特的體驗。如2023年出圈的演唱會大巴車“撈人”，撈幣兌換洗頭服務等，受到了消費者好評。2024年1月，海底撈杭州一門店推出打毛線個性服務，顧客可以現場打毛線制作手工藝品。此外，上海、西安、無錫、浙江等多地海底撈門店還為顧客搭建了“星空泡泡屋”，杭州拱墅區海底撈水晶城店還引進了漆扇DIY的體驗活動，店內消費者只要跟工作人員選擇想要的清漆顏色，滴入水中，再把扇子浸入幾秒鐘后提起，一個色彩層次豐富、意蘊流動的漆扇就做好了，吸引了很多客人參與。

　　今年清明假期期間，出游賞花成為消費者的首選活動，海底撈在多個賞花地打造了“花田火鍋局”，在賞花處搭建帳篷，將火鍋搬進花海，為顧客帶來賞花和美食的雙重體驗。

　　福建海底撈門店推出的簪花活動一方面是吸引顧客打卡，滿足顧客個性化的需求，另一方面是結合傳統文化，提升海底撈在泉州地區的品牌特色。

　　2023年年初，海底撈調整組織架構，下放了產品上下架的權限，大區和門店經理被賦予了更多自主權，可以根據本地化需求去調整產品和服務，緊抓消費者需求，助力整體運營水平的提升。海底撈相關負責人表示，2024年，海底撈將持續深入洞察消費者需求，加強區域化創新管理，努力為顧客提供更豐富和立體的用餐體驗。