政府大力支持，商家搶抓商機

“夜色經濟”點亮榕城

福州日報記者 王玉萍

入夏以來，火熱的“夜福州”華麗上線。記者10日采訪獲悉，在政府的大力支持、商家的積極努力下，福州“夜經濟”逐漸向好發展，一些商戶的夜間客流量、營業額已經超過白天。業內人士表示，伴隨著《關于進一步推動我市夜色經濟發展的指導意見》的實施，以及市級夜色經濟體驗示范街區的加快打造，“夜福州”將給市民帶來更多獲得感和幸福感。

東二環泰禾商圈人氣恢復。（資料圖）本報記者 鄒家驊攝

增加品種拓展線上業務

“深夜食堂”生意旺

華燈初上，鼓樓區達明美食街人潮涌動。30歲出頭的小曾和愛人正在自家經營的漳州小吃餐車上忙碌著。“最近夜里出來逛街的人明顯多起來了，平均一晚上能做到1000元左右的營業額，是4月的兩倍多！”小曾高興地告訴記者。

小曾是達明美食街的老商戶。兩年前，他到美食街訂了一輛餐車創業。“主要是看好這里的發展潛力，事實證明，當初的選擇是對的，現在，白天當騎手送餐，傍晚過來經營餐車，日子過得挺好的！”小曾說，為了吸引客源，讓消費者品嘗到更多的漳州小吃，今年，他把餐車的小吃品種由以前的10多種增加到20多種，很受消費者歡迎。

在達明美食街，實現營業額增長的不止小曾一家。運營方聚春園集團相關負責人介紹，入夏以來，美食街餐車商戶的生意企穩回升，不少商戶已經恢復九成。

非美食街商戶生意同樣紅火。位于福新路上的福來聚，已開業6年，主打晚餐和宵夜檔，看著晚高峰時食客排隊等待就餐的景象，老板傅煒心里美滋滋的。“4月下旬開始，生意就慢慢好了，現在基本恢復到去年水平。”傅煒告訴記者，在這個過程中，福州發放的三期消費券起了很大的推動作用，加上自己積極上線外賣平臺自救，如今，店里線上業務已經占到營業額的15%~20%。

推出夜市主題場景

商超夜間客流明顯增多

天氣炎熱，榕城夜間出門活動的人增多。連日來，記者走訪一些商圈發現，夜間客流量不少，隨處可見排隊付款的景象。“白天太熱了，晚上下班后，剛好有時間，就帶孩子出來逛逛，順便買些東西。”在倉山萬達廣場購物的張女士說。

東百中心相關人士告訴記者，5月以來，夜間客流量開始增多，不少商業和品牌都實現了增長。永輝超市黎明店相關負責人也稱，近期門店晚上的客流量比白天好，商品銷量也會有提升。

業內人士表示，夜間市場生意紅火，離不開政企的合力推動。一方面，福州從4月23日起率先在全省派發“惠聚榕城消費季”消費券，3期發放了300萬份總額16400萬元，累計核銷金額1.16億元，直接拉動消費金額7.85億元。緊接著，7月1日起，支付寶又在全國發放100億消費券。另一方面，商家爭相推出潮玩集市、直播帶貨、年中慶等主題活動，吸引客源。

線上電商平臺也積極發力夜間消費市場。記者注意到，樸樸、永輝生活·到家等電商平臺紛紛推出宵夜集市、夜市等主題場景，集中推出鹵味、零食等專區，滿足消費者夜間購物需求。“夜市場景點擊率還不錯，6月以來，線上業務實現了增長，預計本月還會有一個消費高峰。”永輝生活·到家相關負責人說。

達明美食街2.0版

9月亮相

年內，市民將有更多更好的夜間消費場所。為進一步繁榮福州夜色經濟，福州明確年內各縣（市）區在現有20個夜色經濟街區的基礎上，選擇提升或新建1個市級夜色經濟體驗示范街區，力爭將“夜福州、幸福城”打造成全國知名的夜色經濟品牌。

兩個月來，各縣（市）區紛紛完成方案制定，進入示范街區建設提升階段。比如，臺江計劃打造蘇萬寶商圈和上下杭歷史文化街區兩大夜色經濟體驗示范街區，通過業態提升、景觀改造、完善配套設施等，不斷滿足人民群眾日益增長的美好生活需要。倉山采用“一帶六”模式，以倉山萬達廣場（金街）夜色經濟街區為核心，同時打造愛琴海、萬象里、海通廣場、環奧體、新天宇、世紀金源等6個區級夜色經濟街區。閩侯計劃打造東百城永嘉天地等4個夜色經濟體驗示范街區。

目前，達明美食街2.0版提升工作已經啟動，計劃以公開方式向社會遴選商戶。“對標省級夜色經濟體驗示范街區標準打造，變以往攤位3個月一調整為固定攤位，高標準遴選新一輪商戶，進一步開拓經營思路，繁榮美食街經濟，提升福州美食窗口形象。”聚春園集團相關負責人介紹，達明路南向33部餐車將劃分為A區，遴選省外、港澳臺及國際美食商戶；達明路北向36部餐車劃分為B區，遴選福州以外的省內商戶；省府路7部餐車劃分為C區，遴選福州（或平潭）地區商戶。今年9月，一個全新的達明美食街將亮相。

根據計劃，今年12月，福州將對市級夜色經濟體驗示范街區開展考評驗收，明年元旦，市級夜色經濟體驗示范街區開街。