春暖花開，萬物生長，外貿(mào)行業(yè)同樣生機(jī)勃發(fā)。

搶訂單、跑展會(huì)、建海外倉、對(duì)接跨境電商、開拓新市場……近日，記者走訪了解到，福州本土企業(yè)正積極出海搶單，用更積極的姿勢捕獲商機(jī)。

從福州味道到世界味道

“這次出國參展，光在現(xiàn)場就簽約了將近500萬美元的訂單，下個(gè)月就有三批貨要發(fā)去北美。”近日，福州旭煌食品有限公司總經(jīng)理林斌在大洋彼岸參加第42屆美國波士頓國際水產(chǎn)品博覽會(huì)后，帶著大筆訂單回到福州。

旭煌食品是福州市10家“中國魚丸之都核心企業(yè)”之一，主要生產(chǎn)福州魚丸、仿蟹肉棒等魚糜制品及蟶蛤貝類、冷凍魚類等水產(chǎn)品，年銷售額達(dá)1億元以上，其中出口海外的產(chǎn)品占比高達(dá)90%，銷路遍布全球。

想把本土風(fēng)味銷往全世界，可不是件簡單的事。在林斌看來，出海參展是讓福州風(fēng)味走向世界的“關(guān)鍵一招”。

“當(dāng)時(shí)去參展都沒有自己的攤位，還要蹭兄弟企業(yè)的臺(tái)子。”回憶起2003年第一次去波士頓參展時(shí)的場景，林斌記憶猶新。當(dāng)時(shí)，兩個(gè)“愣頭青”帶著魚丸、魚滑、蟶等5種產(chǎn)品，靠著海外僑胞和本土朋友的支持，踏出了出海參展的第一步。

這一試，商機(jī)如潮水般涌來。

“一開始我們的目標(biāo)客戶以華人為主，希望他們在海外也能嘗到家鄉(xiāng)的味道。但我們發(fā)現(xiàn)美國客戶對(duì)高端魚糜產(chǎn)品的需求非常旺盛。在展會(huì)上把產(chǎn)品擺出來，讓大家嘗一嘗，基本上客戶就跑不了。”林斌告訴記者，今年公司帶了50多款產(chǎn)品參展，其中魚丸、魚餃、蟹棒等產(chǎn)品不僅受到海外華人商超和餐館的歡迎，還獲得沃爾瑪?shù)葒H商超青睞，逐步讓“福州味道”變?yōu)?ldquo;世界味道”。

從單打獨(dú)斗到抱團(tuán)作戰(zhàn)

“我們經(jīng)常和旭煌食品出海參展，‘抱團(tuán)作戰(zhàn)’的參展形式不僅能夠相互推介，還能打造福州水產(chǎn)品牌。”在福建億達(dá)食品有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人邱威杰看來，海外展會(huì)不僅是企業(yè)“搶訂單”的戰(zhàn)場，更是提高品牌美譽(yù)度、了解市場最新動(dòng)態(tài)的重要平臺(tái)。

作為一家集水產(chǎn)品加工、生產(chǎn)、銷售為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)，億達(dá)食品生產(chǎn)銷售的系列海帶苗產(chǎn)品憑借爽滑鮮嫩的口感，成為海底撈等知名連鎖餐飲企業(yè)的“爆款”產(chǎn)品。國內(nèi)市場的良好反饋，讓億達(dá)食品有了進(jìn)一步拓展海外市場的信心。

“海帶苗是近幾年國內(nèi)市場新興的食材，海外市場潛力還很大。”在邱威杰看來，出海意味著要面對(duì)來自世界的同類型產(chǎn)品競爭，想要脫穎而出，需要更多的創(chuàng)新以及更優(yōu)勝的品質(zhì)。時(shí)隔4年再次出海參展，億達(dá)食品帶上了公司推出的海帶苗、龍須菜等新產(chǎn)品，引來不少商超和采購商的關(guān)注。

“想要打開銷售渠道，面對(duì)面試吃和洽談是最有效的推銷方式。”邱威杰告訴記者，今年計(jì)劃參加的國際展會(huì)就有七八個(gè)，下個(gè)月公司要去西班牙參加巴塞羅那水產(chǎn)展。

“我們一直鼓勵(lì)本土企業(yè)‘抱團(tuán)出海’，企業(yè)之間不僅可以相互照應(yīng)，放大區(qū)域品牌效應(yīng)，還能鼓勵(lì)企業(yè)差異化發(fā)展。”連江縣貿(mào)促會(huì)會(huì)長蔡金忠表示，未來將組織更多企業(yè)去南美、歐洲、東南亞等地，把連江的產(chǎn)品推向全世界。

從傳統(tǒng)市場到新興市場

今年以來，福州企業(yè)正全力出擊，在全球搶訂單、引項(xiàng)目、促合作。

“閩侯的工藝品在歐美一直廣受歡迎，電子燈具在中東市場也非常有競爭力。”長期致力于服務(wù)中國企業(yè)出海參展的福建薈源文化集團(tuán)董事長陳丹鋒告訴記者，1月以來，公司已組織30多個(gè)前往世界各地的參展團(tuán)，其中通過薈源組團(tuán)出海的福州企業(yè)數(shù)量超過100家。

“外需是不可忽視的蛋糕，眼下全球產(chǎn)業(yè)鏈正面臨調(diào)整重組，這是國內(nèi)企業(yè)，尤其是年輕企業(yè)出海搶占市場的絕佳時(shí)機(jī)。”在陳丹鋒看來，中國制造的品牌認(rèn)知度正持續(xù)提升，結(jié)合南美、中東、東南亞等新興市場的崛起，以及跨境電商等新渠道的發(fā)展，福州的新老工廠正迎來出海的新機(jī)遇。

“今年政府工作報(bào)告提出‘推動(dòng)外貿(mào)質(zhì)升量穩(wěn)’，為我們指明了工作方向。”市貿(mào)促會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將結(jié)合“中國福州國際招商月”創(chuàng)辦30周年等重要節(jié)點(diǎn)，鼓勵(lì)本土企業(yè)走出去參展、抱團(tuán)出海，幫助企業(yè)不斷擴(kuò)大全球“朋友圈”。（記者 吳樺真）