耐熱青梗菜打破種子進口依賴，海帶和花蛤育苗基地全國最大……

福州“金種子”閃耀全國

瑯岐種業創新中心。記者 林雙偉 攝

30日，第二十一屆全國種子信息交流與產品交易會暨第十六屆中國國際種業博覽會，在福州拉開帷幕。這一盛會不僅將福州推到全國種業舞臺的中央，更使其種業發展的成就與創新亮點備受矚目。

近年來，福州市相繼出臺多項強農惠農政策，包括《推進種業振興六條措施》《關于加快特色現代農業發展十條措施》《關于調動農民種糧積極性促進糧食生產八條措施》等。這些政策將種業高質量發展和穩糧保供作為財政優先保障的重點領域，福州特色種業和“菜籃子”工程建設取得顯著成效，培育出現代漁業、畜禽、蔬菜、水果、食用菌、茶葉等鄉村優勢產業。

據悉，2023年福州市農林牧漁業總產值達到1235億元，位居全省首位、全國省會城市首位。據統計，福州全市共有118家種業企業，年產值近30億元。在種業發展方面，福州致力于打造瑯岐種業創新中心和高新區種子產業園，同時在甘薯、鮮食玉米、青梗菜、苦瓜、絲瓜、海帶、鮑魚、金魚等多個領域的育種研發上積累了深厚實力，形成獨具特色的種業創新格局。

福州的種業發展有哪些閃耀全國的亮點？記者為您一一盤點。

蔬菜

耐熱青梗菜

打破種子進口依賴

青梗菜，俗稱小白菜、上海青、花瓶菜。“春淡”“秋淡”——春秋季蔬菜產能不足，是蔬菜行業普遍存在的結構性問題。前者是因低溫導致蔬菜生長緩慢；后者則源于夏秋之交，多高溫暴雨天氣，影響蔬菜生長。為改變優質青梗菜雜交品種受制于人的局面，福建金品農業科技股份有限公司等企業相繼投身青梗菜育種研發，通過產學研協同攻關，一批優質高抗性青梗菜新品種相繼問世。目前，福州生產的耐熱青梗菜種子約占全國總銷售量的30%。

以位于福州的福建金品農業科技股份有限公司為例，其研發的耐熱青梗菜“金品552”打破了國內上海青種植依賴日本種子進口的局面。該品種的耐熱程度可達40攝氏度，且耐濕，突破了青梗菜在南方夏季不易種植的季節限制。即便在福州多雨和高溫天氣下，也不會影響菜農的種植和收益。該種子的單價僅為日本進口種子的三分之一，并獲得農業農村部植物新品種權。

此外，福州市空心菜種子銷售量約占全國總銷售量的70%，“竹葉空心菜313”“金榕竹葉空心菜”“三叉空心菜”“萬農竹葉空心菜”等品種在全國各地多個區域均有推廣種植。

苦瓜種子銷量全國占比30%

在閩侯白沙鎮，福建田美種業作為一家種業科技創新龍頭企業，掌握著苦瓜種子的“芯”動力。

田美種業因地制宜開展攻關、推廣良種，培育的商品化苦瓜品種多達50余個。這些苦瓜品種在土壤適應性、耐暑、抗寒、抵御病蟲害等方面各有優勢，能適應我國不同地區的土質和氣候。

例如，“奇勝”是田美種業自主培育的系列苦瓜品種，其中，“奇勝308”外形為菊花頭、鈍尾，色彩鮮艷，口感清爽，適宜越夏種植；“奇勝346”耐冷性、抗病性強，產量高，利潤空間大；“奇勝127”分枝性強，在四川一帶僅用幾年時間就推廣種植了近萬畝。

據統計，田美種業已掌握1000多份苦瓜種質資源，獲得農業農村部植物新品種授權16個、省農作物品種認定3個，擁有種業相關專利13件。其單一苦瓜育種規模全國第一，苦瓜種子銷售全國市場占有率達30%。在山東、四川、福建、江西等主栽市場上，其種子占有率遙遙領先，年推廣種植面積超過10萬畝。

鮮食玉米種子銷量名列全省前茅

鮮食玉米，有甜糯、色彩之分，能生食，同時勝在口感豐富。萬農高科集團有限公司是福建省重點種子企業。去年初落戶福州瑯岐后，該公司將拳頭產品“萬鮮甜330”“萬鮮甜6188”等鮮食玉米種子集中示范推廣。

據了解，萬農高科瑯岐基地一年可春秋兩季種植，每年培育1萬多個玉米育種組合。目前，該公司生產的鮮食玉米種子銷量在全省名列前茅。近日，省農業農村廳公布的4家省級育繁推一體化種子企業名單中，萬農高科成為福州市唯一上榜企業。

日前，在2024年福建省農作物高產優質綠色新品種展示中，由省農科院作物研究院和福州立信種苗有限公司共同選育的“閩雙甜758（玉米品種）”表現突出，其葉酸含量高，營養價值豐富，具有緩解便秘、降低膽固醇、明目等功效。同時，其甜度甚至超越了許多水果，成為美味與健康的理想選擇。

畜牧業

杜洛克種豬

生長速度全國第二

福州目前擁有兩家國家生豬核心育種場——福建永誠畜牧有限公司和福建豐澤農牧科技開發有限公司，年出欄種豬近1萬頭。其中，永誠畜牧榮膺2023年杜洛克豬國家核心育種場第一名。

種豬位于生豬產業鏈的頂端，是生豬產業發展的核心。相較于國內種豬，外國種豬料肉比更低，瘦肉率更高，生長速度更快。每增重1公斤，外國種豬只需2至3公斤飼料，瘦肉率達62%以上，6個月即可出欄；而國內種豬則需4至5公斤飼料，瘦肉率多在40%以下，平均出欄時間為1年。因此，過去國內種豬需求對進口依賴度較大。

永誠畜牧的種豬繁育場采用新型建材，為全封閉式“宿舍”，分為配種、分娩、保育、育成等區域，具有無臭味、零排放、省人工的特點。2021年，該公司的杜洛克種豬被全國遺傳信息評估網評為生長速度全國第二，達到世界領先水平，堪稱生豬育種的“中國芯”。此外，永誠畜牧還制定《種豬引種技術規范》，成為繼四川、重慶之后又一個種豬引種地方標準。

福州還擁有全省唯一的父母代種雞場——福州市農墾種禽有限責任公司。在全智能化蛋種雞養殖設備、孵化設備以及激光斷喙技術等加持下，該公司在打破了人工操作壁壘，節省人工成本的同時，大大提高了雞苗的質量和產量，年可提供800萬羽商品代蛋雞苗。

海產

海帶和花蛤育苗基地全國最大

福州市現有水產苗種場161家，其中海水苗種場154家，淡水苗種場7家，品種涵蓋海帶、壇紫菜、南美白對蝦、菲律賓蛤仔、鮑魚、金魚等。其中，福州的海帶和菲律賓蛤仔育苗分別占全國60%、80%以上。

連江官塢是全國最大的海帶育苗基地，年育苗30萬片，占全省的70%、全國的50%。這里培育的海帶新品種抗病害能力強、出品率高、品質好，“黃官2號”“無邊海帶”等6個海帶新品系，不僅供應全國各地，還遠銷國外。

福清則是全國最大的花蛤苗培育基地。花蛤的生長分為小苗（白苗）、中苗、商品蛤三個階段。經過數十年的發展，全國花蛤產業最終形成了“小苗在福清，中苗在廣東、廣西、閩南，商品蛤在山東、遼寧”的發展格局。其中，福清花蛤苗2017年以來供應全國90%以上的市場，成為全國規模最大的花蛤墾區土池育苗基地。（記者 陳木易 通訊員 毛裕新 鄭泓）