近日，福州高新區一家國家高新技術企業，用高科技加工茉莉花，研發香水香氛，獲得2024年中國香水香氛行業官方大獎“金桂獎”等多個大獎，讓福州茉莉花飄香世界。

在市政協十四屆四次會議上，如何擦亮福州茉莉花茶品牌成為委員們熱議的話題。從擴大種植到茶旅融合，再到品牌國際化，政協委員的真知灼見，正為福州茉莉花茶的未來描繪藍圖。

委員建議>>

加大種植面積

設立茉莉花種植保護區

“閩江兩岸茉莉香，白鷺秋水立沙洲。”這是對福州茉莉花的生動描述。2000多年前，茉莉花經海上絲綢之路引種至中國，因福州獨特的地理與氣候，在這里落地生根，孕育出芳香四溢的茉莉花茶，成為福州重要的城市名片。福州茉莉花茶及其制作工藝先后入選全球重要農業文化遺產名錄和人類非物質文化遺產代表作名錄。

近年來，隨著城市化進程的加快，適宜茉莉花種植的優質地塊逐漸減少，導致茉莉花種植面積縮減，影響了茉莉花茶產業的可持續發展。

市政協委員張金峰建議，要明確規劃適宜茉莉花種植的區域，納入城市總體規劃和土地利用總體規劃中；要設立茉莉花種植保護區，對保護區內土地實行嚴格的用途管制，避免非農開發對種植地塊的侵占。

“茉莉花田，是福州人記憶中的詩與遠方。”市政協委員潘仰武表示，茉莉花是福州市花，可以結合“兩江四岸”景觀提升工程，在全市重要地標建筑、文化景觀、公園等地增植茉莉花，全面推廣市花形象，喚起市民對茉莉文化的認同感。

2024年茶交會上，市民圍觀制茶師制作茉莉花茶。記者 石美祥 攝

推進茶旅融合

打造茉莉花茶主題游線

“窨得茉莉無上味，列作人間第一香。”如何將茉莉花茶獨特的文化基因融入旅游經濟，成為委員們關注的重點。

“福州有悠久的茶文化，也有豐富的自然與歷史資源，這些都是發展茶旅融合的優質條件。”市政協委員傅曉萍建議，以茉莉花茶為主題設計旅游線路，例如在閩江之心打造“茉莉花茶文化探秘”，或在鼓嶺生態茶園推出“采茶制茶體驗”，讓游客沉浸在茉莉的芬芳與制茶的樂趣中。

潘仰武委員也鼓勵跨界合作，重點推進茶旅深度融合。他建議，結合本土歷史文化和旅游元素，在大眾茶館推廣福州茉莉花茶及相關文創產品，在滿足市民游客休閑娛樂、文化交流和社會交往需求，繁榮茶產業的同時，助力提升旅游服務品質。

市政協委員王寧表示，福州茉莉花茶擁有豐富的歷史文化底蘊，具備成為茶葉區域公用品牌和發展茶文旅行業的重要基礎。她建議，建立和完善茶文旅經濟生態產業鏈，積極順應消費群體的消費習慣，加強“福州茉莉花茶”茶葉區域公用品牌與非遺、文化、教育、大健康、大餐飲等新業態的結合。

擦亮茉莉花茶品牌

提升國際影響力

福州茉莉花茶作為中國茶葉的重要代表之一，以其獨特的窨制工藝和濃郁的花香贏得國內外消費者的廣泛贊譽，是國際茶葉委員會認證的“世界名茶”。

如何擦亮茉莉花茶品牌？潘仰武委員建議，要積極培養壯大龍頭企業，重點扶持和鼓勵有品牌號召力、有帶動才能、信用好、有實力的茉莉花茶龍頭企業做大做強，引導龍頭企業帶動品牌保護范圍內農戶發展專業化、標準化生產，逐步向“地標公共品牌+企業品牌”發展。

在茶文旅品牌建設和推廣方面，王寧委員建議，政府主導、企業配合，在當地定期組織舉辦茶產業博覽會、旅游線路推介會等活動，鞏固原有消費群體；積極組織企業參加省外各類茶產業博覽會、旅游線路推介會等，提升福州茉莉花茶品牌的知名度和影響力。

傅曉萍委員認為，品牌的國際化需要借助現代傳播手段。她建議，利用多語種官網與社交媒體平臺，面向全球消費者講述福州茉莉花茶的故事，讓更多人了解這一歷史悠久的文化瑰寶。同時，通過布局海外分銷網絡、專賣店和海外倉，讓世界各地的消費者更便捷地購買到正宗的福州茉莉花茶，提升其國際影響力。

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推動茉莉花茶產業“綻放”

9日，記者從福州市農業農村局了解到，近年來，福州統籌發展茶文化、茶產業、茶科技，依托全球重要農業文化遺產這塊“金字招牌”，通過基地建設、加工提升、品牌宣傳、科技創新等多個方面推動茉莉花茶產業“綻放”。據統計，2024年，福州茶園面積約18萬畝，茉莉花茶產量約1.95萬噸，實現福州茉莉花茶全產業鏈產值100億元。

下一步，福州將以茶類農業文化遺產保護聯盟為紐帶，通過樹品牌、促融合、立標準，更好地推動“三茶統籌”和茶文旅融合發展，為美麗茶鄉建設和鄉村全面振興探索可復制、可推廣的發展路徑。（福州晚報記者組）