對住院病人和家屬來說，能否吃得放心、吃得舒心尤為重要。9月以來，市衛健委聯合餐飲協會、漳州衛生職業學院、閩南師范大學等高校，對全市17家試點單位食堂開展專項檢查評估。近日，檢查評估結果公布，漳州市醫院、漳州市第二醫院、漳州賓館、頂三峰等四家食堂（社會餐廳）被推薦為省級營養健康食堂（餐廳）。
今年以來，市衛健委在全市縣級總醫院（含市屬三級公立醫院）開展集體食堂量化分級創建年活動，要求醫療機構將食堂“明廚亮灶”、飯菜“色香味形”作為醫院第一道窗口，通過引入“4D”“5常”“6T”等先進管理理念，培育懂管理、善烹調、會電腦的復合型食堂管理人才，強化食堂量化分級達標的核心指標。同時，通過騰訊會議與市餐飲協會、市屬高校、市直各成員單位聯合培訓和衛健系統專題授課等形式，舉辦醫院食堂安全衛生管理、食源性疾病監測、食品風險監測和居民膳食營養等各領域、多層次的培訓，優化醫院食堂管理理念，強化風險預警，提升管理水平，建成一批“放心、舒心、暖心”醫院食堂，醫務人員、患者及家屬、社會各界在醫療機構用餐體驗舒適度、滿意度和歸屬感不斷提升。（記者 楊婉真）
責任編輯：唐秀敏
-
白宮記協晚宴安全事件嫌疑人將于27日被起訴
|2026-04-27 11:18 -
澤連斯基宣布歐盟900億歐元貸款首筆資金將用于國防生產
|2026-04-27 11:18 -
哥倫比亞和委內瑞拉就合作打擊邊境犯罪達成協議
|2026-04-26 10:40 -
從藍圖到現實，以未來之名加“數”前行
|2026-04-27 09:56 -
伊朗提出一項分三階段解決的談判方案
|2026-04-27 11:17 -
日本2025年“孤獨死”人數超2.2萬人
|2026-04-27 11:17 -
特朗普稱伊朗戰事將很快結束 美國“將取得勝利”
|2026-04-27 11:17 -
中國駐札幌總領館提醒領區中國公民加強地震災害應急防范
|2026-04-27 17:56 -
日本北海道發生6.1級地震 交通部分停運
|2026-04-27 11:17 -
以軍在黎巴嫩“積極行動” 兩周打死46名武裝人員
|2026-04-27 11:17
- 最新漳州新聞 頻道推薦
-
傳承弘揚陳淳文化 漳州薌城區北溪書院揭牌2022-11-23
- 進入圖片頻道最新圖文
- 進入視頻頻道最新視頻
- 一周熱點新聞
下載海湃客戶端
關注海峽網微信
已有0人發表了評論