24日至26日，全國評茶員職業(yè)技能競賽總決賽在武夷山開賽，來自全國的59位選手參加比賽，角逐評茶行業(yè)最高榮譽“全國技術能手”稱號。
此次大賽設置全能賽和單項賽，以評茶員國家職業(yè)技能標準三級/高級工以上的知識和技能為要求，從茶形辨識、香味排序、品質審定、對樣評茶、茶品設計等模塊對參賽選手的評茶技術進行全方面考評。
專業(yè)評茶員要評定茶類外形的形狀、整碎、色澤、凈度或規(guī)格、松緊度，香氣的類型、高低、濃淡和純異，茶湯的濃淡、強弱、鮮陳以及葉底的特征等，找到產品的優(yōu)缺點。全國評茶員職業(yè)技能競賽旨在創(chuàng)造一個技藝切磋的平臺，同時以賽促學，不斷提高評茶員技能水平，推進茶產業(yè)高質量發(fā)展。（記者 蔣豐蔓 通訊員 王鵬靖 胡振）
責任編輯：趙睿
- 武夷紅茶：打通時空，掘金文脈2021-12-27
- 武夷茶世界項目正式開啟2021-12-21
- 武夷山開通直通三亞航線 由四川航空執(zhí)飛2021-12-14
- 山海相約 “三亞=武夷山=北京”航線首航成功2021-12-13
- 福建武夷山國家公園：世界“雙遺” 萬物和諧2021-12-07
- 海峽兩岸“朱子文化尋源之旅”在武夷山朱熹園啟動2021-12-03
- 武夷山國家公園：云霧繚繞 美景如畫2021-11-22
- 再次發(fā)現新物種 國家公園為武夷山生態(tài)保護注入新動能2021-11-02
- 武夷山國家公園發(fā)現兩棲動物、大型真菌新物種2021-11-01
- 武夷山百年氣象站資源庫建成2021-10-28
-
“閩超”榕廈對決落幕 兩隊主帥賽后復盤
|2026-04-20 00:38 -
“余潛士與世俗儒家倫理”專題學術研討會在清華大學成功舉辦
|2026-04-20 16:46 -
“深化兩岸融合發(fā)展，推進祖國統(tǒng)一大業(yè)”——第七屆臺胞社團論壇上的共同心聲
|2026-04-20 18:03 -
“福農優(yōu)品·我在家鄉(xiāng)等你來”走進“閩超” 八閩好物與足球激情共舞
|2026-04-20 17:34 -
第六屆中國國際消費品博覽會臺灣特色展區(qū)活動在?？诔晒εe辦
|2026-04-20 16:46 -
一脈相承兩岸情 臺胞河南行感悟文化根脈與現代科技
|2026-04-20 16:46 -
兩岸少數民族同胞浙江歡度“三月三”
|2026-04-20 16:46
- 最新南平新聞 頻道推薦
-
綠翅金鳩顯真容 武夷山國家公園鳥類增至391種2021-12-27
- 進入圖片頻道最新圖文
- 進入視頻頻道最新視頻
- 一周熱點新聞
下載海湃客戶端
關注海峽網微信
已有0人發(fā)表了評論