逛古城廟會、賞非遺文化、品各色美食……五一假期臨近，泉州已策劃150多場主題活動迎各地游客，充分發揮泉州“世遺”、文化藝術、旅游資源等優勢，全力打造消費熱點。美團、大眾點評數據顯示，截至4月25日，泉州五一假期的旅游提前預訂量（含酒店、民宿、景點門票、交通等）較2019年假期同期增長700%，假日熱度持續攀升，西街古城等重要景點周邊住宿再現“一房難求”。

因“食”而動，為“吃”而游，今年五一，去遠方來趟痛快吃喝的“味蕾游”成為年輕人假期出行的新選擇。泉州作為國內少見的以城市命名世界遺產的城市，美食匯集、文化融合，成為不少年輕人出行的目的地，美團數據顯示，以泉州為目的地的預訂用戶中，20-30歲占比超過75%。省外客源主要來自深圳、杭州、廣州、上海、南昌等地。

據了解，從4月22日至5月7日，美團平臺上線“最閩南·泉州本地生活嘉年華”系列活動，投入億級資源，包括平臺補貼、流量扶持等，面向泉州市及晉江市居民、游客發放188元吃喝玩樂美紅包，包含餐飲美食、景區門票、休閑娛樂、美容美發美甲等多品類紅包券，最低可享3.6折團餐優惠以及多品類的9.9元秒殺，覆蓋消費者“吃住行游購娛”全方位的消費需求。

投入億級資源發放188元券包，助推泉州文旅消費熱

泉州蟳埔村的非物質文化遺產蟳埔女習俗近期頻頻出圈，讓越來越多人看到了泉州這座非遺之城的獨特魅力。事實上，自2021年申遺成功之后，泉州的熱度就居高不下。

美團平臺數據顯示，五一期間，泉州文旅消費預訂單量居全省第三。而為迎接五一的旅游熱潮，泉州市文旅局已策劃150多項文旅主題活動和優惠措施，包括山地生態旅游節、“最美海岸”文旅嘉年華、首屆“海絲泉州戲劇周”等，全力打造文旅消費熱點。

作為扎根中國的科技零售企業，美團也在促消費、餐飲商戶數字化、文旅產業發展、探索產業基金等方面，持續與泉州市深入合作。

“五一期間，美團將與泉州市商務局做好‘最閩南-本地生活嘉年華’‘美團團購行動季’活動的落地工作。”美團相關負責人表示，美團已搭建專題促消費頁面，投入億級資源，包括平臺補貼、流量扶持等，幫助本地商家搶抓消費旺季、迎接客流高峰，把流量變成實實在在的訂單和銷量，助推泉州文旅消費熱。

▲4月22日至5月7日，定位在泉州市及晉江市的消費者上美團搜索“最閩南”可領188元券包

據悉，4月22日至5月7日，“最閩南”活動上線期間，定位在泉州市及晉江市的消費者均可領188元吃喝玩樂美紅包，還可享19.9元超值剪發、49.9元一口價做美甲、低至3.6折的特價團購、9.9的薅羊毛秒殺價……還有美團直播間的多個超值爆品福利，讓消費者用更低價格，享受更高品質的“吃住行游購娛”消費體驗。

平臺讓利商家促銷，數字化成核心競爭力

在泉州文旅消費熱火爆的當下，數字經營的“復利”效應，也正成為很多商家的核心競爭力。作為本地酒店連鎖品牌，泉州萬佳酒店集團五一期間平均預訂率已經超過80%，來自美團、大眾點評等渠道的訂單占比超過一半。為更好地做好五一的接待工作，酒店抽調了后勤部門員工支援迎賓、前臺等服務部門，以保障服務品質；同時，在美團上線了多款酒店套餐，以保障住客的一站式體驗。

“也正是在美團數字化能力的助力下，萬佳酒店成功穿越周期，從泉州走向全國。”萬佳酒店集團客房運營總監吳華達表示，目前，集團在江西、江蘇、安徽等地共開設20余家中高端酒店。 

古樂牛香·鮮牛肉牛雜火鍋（泉秀路店）負責人有同樣的感觸。作為一家泉州當地火鍋品牌，古樂牛香憑借當天鮮切牛肉、現熬4小時的牛雜鍋底，獲得不少食客的青睞。2019年，古樂牛香就與美團合作，不少人因看了美團、大眾點評的評價和評分，走進店里消費，繼而成為回頭客，也讓其加盟店鋪數量不斷增多。

“我們也參與了‘最閩南’活動，4月24日起，消費者可以在美團、大眾點評購買75元抵100元的代金券，領取'最閩南'188元券包后，還可享受更多優惠，在泉州游玩的過程中品嘗到最鮮嫩的牛肉火鍋，有更好的旅行體驗。”古樂牛香（泉秀路店）相關負責人表示，店鋪面積有500平米，30多個服務員，已經為游客的到來做好了各項準備工作。

正如古樂牛香、萬佳酒店一樣，越來越多的泉州商戶把美團、大眾點評作為長期經營的主場，通過沉淀千千萬萬消費者的數字資產，在平臺上形成長期的影響力，而這也成為品牌抵御不確定性、穿越短期波動的重要支撐。

提振消費信心、釋放消費潛力、提升消費規模，泉州今年圍繞促消費已推出多項舉措。在最熱“五一”消費季到來之際，美團通過標準化的產品呈現和自動化的交易鏈路，讓線下商戶與消費者的交互有了便捷的“數字通道”，實現經營效率和消費者滿意度的同步提升，也進一步激活假日經濟，提供更多發展動能。