夏糧是全年糧食生產第一季，眼下，西南、江淮等地小麥已開鐮收獲，再過一周左右，我國夏糧主產區將迎來大規模機收，“三夏”生產陸續展開。

“三夏”是指夏收、夏種和夏管，集中在每年的5月中旬至6月。夏收糧油作物主要是上年秋冬季播種的冬小麥和冬油菜。冬小麥是重要的口糧，油菜籽是國內第一大食用植物油源，菜籽油產量占國產食用植物油的40%左右。這兩大作物直接關系到老百姓的“面袋子”和“油瓶子”。

長江流域是我國冬油菜最集中的產區，面積和產量均占全國的85%左右。4月下旬，長江流域冬油菜陸續開鐮收獲，搶收之后就要栽插早稻、中稻。

冬小麥率先開鐮的是西南麥區，接下來，長江中下游麥區、黃淮海麥區和西北麥區陸續進入收獲季。其中，黃淮海麥區，包括河南、山東、河北、江蘇、安徽，是中國面積最大、產量最多的麥區。這里種植的冬小麥，面積占全國小麥面積的七成多，產量近八成。

預計再過一周左右，小麥大規模機收將在黃淮海麥區拉開序幕，接下來20多天時間里，收割機陸續北上，全國3.4億畝小麥將豐收到手、顆粒歸倉。冬小麥收獲后的地塊，將加緊種植夏玉米、夏大豆等作物，也就是夏種。

我國糧油作物品種多，分布區域廣。夏收、夏種梯次進行的同時，未收小麥的地塊、已收播種的地塊正在開展夏季田間管理，也就是夏管。俗話說，“三分種，七分管”，田間管理對糧食產量至關重要。

（總臺央視記者 梁麗娟 李潔）