小雞寶寶考考你！支付寶螞蟻莊園2021年3月9日問題是：1、狼毫毛筆的狼指的是？2、干紫菜是紫色的燉湯后卻變成了綠色這是買到假紫菜了嗎？
1、狼毫毛筆的狼指的是？
黃鼠狼
答案解析：狼毫，是指用黃鼠狼的尾毛做成的毛筆。如：小楷狼毫。毛筆的一種，用黃鼠狼(鼬鼠)尾部的毛制成，故名。以我國東北產的“關東遼毫”品質最佳。特點是潤滑而富有彈性，宜書宜畫，以畫為主。
2、干紫菜是紫色的燉湯后卻變成了綠色這是買到假紫菜了嗎？
答案：不是，是正常現象
圖片來源網絡
答案解析：紫菜之所以是紫色的，是因為干紫菜中含有豐富的“藻紅素”，藻紅素性質不穩定，遇熱會分解，分解以后其中的葉綠素和葉黃素就成為了主要的呈色物質，葉綠素的含量最高，它取代了藻紅素的位置，從而將葉片“變成”綠色，紫菜也就因此“從紫轉綠”了。
責任編輯：肖舒
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