支付寶的螞蟻莊園6月24日的小課堂問題是郫縣豆瓣醬是哪個(gè)省的特產(chǎn)?郫縣豆瓣是哪個(gè)省出產(chǎn)的?還不知道答案的朋友看看小編整理的答案吧!

螞蟻小課堂2021年6月24日答案

問題：“郫縣豆瓣醬”是哪個(gè)省的特產(chǎn)?

選項(xiàng)：四川省、湖南省

答案：四川省

解析：

郫縣豆瓣是四川省成都市郫都區(qū)(舊稱郫縣)的特產(chǎn)，也是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品，因?yàn)檑h所制作出來的這種豆瓣醬非常的好吃，一傳十十傳百變成了非常受歡迎的一種豆瓣醬，因此就將它用郫縣命名為郫縣豆瓣醬。

郫縣豆瓣是中國頂尖調(diào)味料之一，其在選材與工藝上獨(dú)樹一幟，與眾不同，香味醇厚卻未加一點(diǎn)香料，色澤油潤(rùn)，全靠精細(xì)的加工技術(shù)和原料的優(yōu)良而達(dá)到色、香、味俱佳的標(biāo)準(zhǔn)。郫縣豆瓣具有辣味重、鮮紅油潤(rùn)、辣椒塊大、回味香甜的特點(diǎn)，是川味食譜中常用的調(diào)味佳品，有“川菜之魂”之稱。其制作技藝列第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

（綜合媒體報(bào)道）