中新網福建永定7月15日電 (黃秋萍 曾啟賢)時值盛夏，各式各樣的時令水果紛紛上市。福建省龍巖市永定區峰市鎮高南塘石頭山上種植的臺灣脆梨也在這個時候陸續成熟上市，為市民增添了一道絕佳的消夏果品。

7月14日，筆者走進永定區峰市鎮高南塘石頭山上連片100多畝的臺灣脆梨種植基地，只見漫山遍野的梨樹列隊成排，一個個圓滾滾、金燦燦的脆梨掛滿枝頭，外形碩大，有的比成年人拳頭還大，散發著誘人的果香。

果農們三五成群在果園內來回穿梭，選果、采摘、搬運，梨園內呈現出一片喜人的豐收景象。目前，正值暑假期間，不少游客也帶著小朋友到梨園體驗采摘樂趣，感受生態美味。

“這個梨不僅個大，而且還皮薄多汁，口味非常的甜、很脆哦，真的特別特別的好吃。”游客范女士說，“帶著孩子來這體驗采摘的樂趣，真的很不錯，孩子也非常喜歡。”

“我前幾天在老家江西就聽說這邊的梨很好吃，我就特地趕過來采摘。哇，沒想到這梨真的非常好吃，又脆又甜。”江西游客徐女士說。

“脆梨的采摘可以持續到8月中旬，年產量約為10萬斤。脆梨除了直接吃以外，早脆梨還可以用來煲湯，潤肺降燥，生津止渴，是名副其實盛夏的果實。”永定區峰市鎮種植大戶王宗探說，現在每天都有很多游客慕名前來采摘，每天大概可以銷售1000斤左右。

永定區峰市鎮高南塘山原本是一塊石頭山。2016年，王宗探積極響應政府的號召，流轉了山上100畝的荒地引種臺灣脆梨。幾年下來，脆梨不僅適應了石頭山的環境，而且結出的果實大而脆甜，有效改善了生態環境，還給他們帶來了不小的收入。

“這里原來是荒山，因為石頭很多，現在通過種臺灣脆梨，讓這片土地得到了有效利用，每年都有60多萬元產值。”王宗探說。

近年來，永定區峰市鎮依托地處“龍湖”周邊的地理優勢，因地制宜引導當地民眾開山種果，積極推進水果產業標準化、規范化、示范化建設。

峰市鎮相關負責人表示，幾年來，該鎮成功引種蓮霧、脆梨、樹葡萄等臺灣水果，種植面積達到1000多畝，不少臺灣水果在這石頭山上扎根落地，也讓當地的百姓嘗到“綠水青山就是金山銀山”帶來的實惠。