螞蟻莊園3月23日答案最新是什么？在支付寶螞蟻莊園每日一題中，每天都會有多個問題和選項等著大家來回答，回答正確后可以獲得小雞飼料，那你知道2021年3月23日的問題有哪些嗎？下面就和小編一起來看看吧！

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問題一：【“生旦凈末丑”是戲曲中的五大行當，其中的女性角色是？】

選項：旦、凈

答案：旦

解析：

中國戲曲中人物角色的行當分為別有生、旦、凈、末、丑，其中“旦”是女角色的統稱。

除了旦之外，其他都是男角色，而每個角色有細分為多個，例如“旦”，可以分為正旦(青衣)、花旦、武旦、老旦、彩旦、閨門旦。

旦行是扮演各種不同年齡，不同性格、不同身份的女性角色。旦行分為青衣(正旦)：端莊嫻雅的女子。花旦：天真活潑的少女或性格潑辣的少婦。武旦：扮演勇武的女性人物，特別是打出手。刀馬旦：擅長武藝的青壯年婦女，不用打出手。老旦：老年婦女。彩旦：滑稽詼諧的喜劇性人物。花衫：熔青衣、花旦、武旦、刀馬旦于一爐的全才演員等稱為花衫。

問題二：【含薄荷成分的食品吃起來涼涼的，主要因為薄荷成分？】

選項：能“欺騙”大腦、能降低口腔內溫度

答案：能“欺騙”大腦

解析：

之所以在吃含有薄荷的食品時感覺到涼，是因為在所有負責感受和傳遞冷熱的神經細胞里有一種叫TRPM8的感受器。

TRPM8是一個電壓控制離子通道蛋白。用人話說，這玩意兒是個蛋白質，作用是在神經細胞膜上當一個上了鎖的小門(離子通道)，當溫度變低時，這個門就會被打開，允許鈣離子Ca2+進入細胞。

當陽離子Ca2+進入細胞后，形成電流，然后會沿著神經細胞傳遞到下一個神經細胞，不過這個中間過程就復雜了，在此不提。

但外界溫度的改變不是能讓TRPM8開門的唯一因素。薄荷醇也可以在常溫下激活它。薄荷醇碰上這個蛋白質之后，這個蛋白質做的門會變形，導致門打開，然后鈣離子就可以進去了。

實際上，科學家是先發現薄荷醇，然后發現這個蛋白質對薄荷醇有反應，才發現這個蛋白質在涼的感知上的作用的。這樣，在吃薄荷時，薄荷醇將舌頭上的相關神經細胞激活，所以產生了涼的感知。

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